Entreprise familiale créée en 1952 par le grand-père maternel, elle est actuellement gérée par François POMAREZ, son gendre. Franck POMAREZ, son petit-fils est amené à reprendre la direction courant de l'année.
Nous transformons et vendons les truites, filets et pavés. A côté, nous avons une gamme de produits de conserves à base de truite a été développée. Nous nous situons dans la vallée des Gaves dans les Hautes Pyrénées. Notre ferme aquacole est alimentée par le gave de Gavarnie.
Dispone del suo laboratorio
Truite des Pyrenees
Prodotto nella mia azienda, proveniente da un agricoltore locale, proveniente da un fornitore nazionale
Prodotti locali (-250km), prodotti provenienti da una produzione certificata
Ingredienti secondari: non specificato
Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato
Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato