EARL LA POMME DORET est une exploitation familiale situé sur la commune de cercier, elle produit essentielement des pommes (golden, melrose, idared ...) sur une surface d'environ 7 Ha et des poires (conference, comice) sur une surface d'environ 3 Ha. Les produits de l'exploitation son vendu au détail au siege de l'exploitation, sur les marcher (Saint Julien en genevois le vendredi matin Poisy le vendredi après midi Annecy le samedi matin), a Novel Amap, en magasin de producteur (Cruseilles et Gresy sur Aix) et sur le site de la ruche qui dit oui (Cessy, Bellegarde sur valserine, Viuz en sallaz) .
Numero di specie coltivate all'anno: non specificato
Coltura in pieno campo
Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), utilizzo di prodotti fitosanitari chimici, pratica della protezione biologica integrata, utilizzo di fertilizzanti e di prodotti fitosanitari biologici
Proveniente da un fornitore nazionale
Semi non trattati
Trasformazione conto terzi
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato