I prodotti di

BONI GIOVANNI

Produttore di marmellate / confetture, Frutticoltore, Orticoltore, La Spezia
Giacomo Boni
Giacomo Boni ha iniziato l'attività di BONI GIOVANNI nel 2025. La sua azienda è situata a La Spezia, in Liguria.

La sua azienda

Siamo due fratelli, Giovanni e Giacomo che gestiamo una piccola azienda agricola nella piana di Sarzana, in località Pallodola dove hanno vissuto e lavorato i nostri nonni.
Coltiviamo frutta e ortaggi di stagione, secondo l’agricoltura integrata nel rispetto dell’ambiente, senza utilizzare sostanze chimiche e fertilizzanti di sintesi.
Il nostro obbiettivo è produrre recuperare e far conoscere le varietà tipiche del nostro territorio, come ad esempio lo zucchino alberello di Sarzana e la susina massina tipica della val di magra a consumatori sensibili e buongustai.

Indirizzo
Via Pallodola, 31
19121 La Spezia
2025
anno di fondazione
2
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di BONI GIOVANNI

Laboratorio

Fatto produrre da un laboratorio esterno con le proprie ricette

Ingrediente di base

Susine

Prodotto nella mia azienda

Prodotti locali (-250km), prodotti artigianali

Ingredienti secondari

Zucchero

Proveniente da un fornitore dell'UE, proveniente da un fornitore nazionale

Prodotti provenienti da circuiti convenzionali, prodotti artigianali

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.