I prodotti di

Fromagerie des Terres Vieilles

Allevatore caprino, Produttore di formaggio - Stagionatore, Valeuil
Franck Latournerie
Franck Latournerie ha iniziato l'attività di Fromagerie des Terres Vieilles nel 1988. La sua azienda è situata a Valeuil, in Aquitaine.

La sua azienda

Exploitation créée en 1988, nous sommes la troisième génération. Nous travaillons avec une agriculture raisonnée dans le but d'une auto-suffisance alimentaire et dans le respect du bien être animal.
La fromagerie a quand à elle été créée en 2006, afin de pouvoir maîtriser notre production du début à la toute fin.
C'est une fierté de pouvoir travailler de la terre à l'animal en finissant par l'assiette.

Indirizzo
230 chemin des Terres Vieilles
24310 Valeuil
1988
anno di fondazione
10
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Fromagerie des Terres Vieilles

Animali

500 capi

Saanen et Alpine

Metodo di allevamento

Gli animali nascono in azienda

Allevamento al chiuso

Alimentazione

Alimentazione a base d'erba o altri foraggi, alimentazione a base di cereali

Prodotto nella mia azienda

Presenza di OGM nell'alimentazione

Trattamenti agli animali

Curo solo in caso di malattia

Trattamenti con oli essenziali, vaccinazione degli animali

Trasformazione ed ingredienti secondari

Trasformazione nel mio laboratorio

Altri ingredienti: non specificato

Ingredienti provenienti da un fornitore italiano

Ingredienti provenienti da circuiti convenzionali

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.