I prodotti di
Montucci srl
Produttore di formaggio - Stagionatore, Martina Franca
Giovanni Montanaro
Giovanni Montanaro ha iniziato l'attività di Montucci srl nel 2022. La sua azienda è situata a Martina Franca, in Puglia.
La sua azienda
Siamo una piccolissima azienda a conduzione familiare, il cui scopo è portare i prodotti alle origini. Abbiamo scelto di eliminare ogni tipo di chimica dai nostri prodotti per garantire genuinità utilizzando il siero-innesto, vanto della nostra azienda.
Indirizzo
Via giuseppe verdi 25
74015 Martina Franca
2022
anno di fondazione
2
impiegati a tempo pieno
I mestieri e le pratiche di Montucci srl
Laboratorio
Dispone del suo laboratorio
Ingrediente di base
Latte bovino
Proveniente da un agricoltore locale
Prodotti locali (-250km), prodotti provenienti da una produzione certificata
Ingredienti secondari
Siero-innesto
Prodotto nella mia azienda
Prodotti biologici, prodotti artigianali
Altri ingredienti
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.