I prodotti di

Carmelavanille

Gastronomia, Châteauneuf-du-Faou
Eline Patricia Falchier Rasoa
Eline Patricia Falchier Rasoa ha iniziato l'attività di Carmelavanille nel 2023. La sua azienda è situata a Châteauneuf-du-Faou, in Bretagne.

La sua azienda

Je viens d'Antalaha, au bord de l'océan indien à Madagascar. Je perpétue une ancienne tradition familiale d'une cuisine savoureuse malgache.
Je me suis aussi intéressée à l'importation de gousses de vanille auprès d'un producteur proche de ma famille sur place.
Installée à Châteauneuf-du-Faou depuis plus de 10 ans, je régale mes clients sur les marchés du Centre Bretagne et sur la côte en saison.

Indirizzo
14 rue de Park Hir
29520 Châteauneuf-du-Faou
2023
anno di fondazione
1
impiegato a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Carmelavanille

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

Légumes, riz, crevettes, viandes.

Proveniente da un agricoltore locale, proveniente da un fornitore extra UE

Prodotti provenienti da circuiti convenzionali

Ingredienti secondari

Sauces

Proveniente da un fornitore extra UE

Prodotti provenienti da circuiti convenzionali

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.