Nous sommes Maxime, Cyprien et Mélodie. Nous sommes maraichers et arboriculteurs et nous venons de nous installer cette année dans le Perche. Nous avons travaillé et nous sommes formés dans des fermes en agriculture biologique dont certaines travaillaient avec les ruches et nous avons aujourd'hui choisi de développer à notre tour notre gamme de légumes et de fruits.
Cette année est notre première année nous sommes donc entrain de tout construire : le réseau d'irrigation, nos serres pour pouvoir proposer de bons légumes sur toute l'année, et nous allons profiter de l'hiver pour planter le verger ! au programme : 20 fruits différents et près de 80 variétés.
Nous sommes en première année de conversion vers la BIO et nous travaillons en agroécologie : l'arbre tient une place centrale dans notre ferme.
3 specie coltivate all'anno
Coltivazione in serra fredda, coltura in pieno campo
Rispetto dei principi della permacultura, pratica della protezione biologica integrata
Proveniente da un fornitore nazionale
Semi biologici
Luogo di trasformazione: non specificato
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato