I prodotti di

Noctua Boissons

Produttore di bevande, Dijon
Thomas Clerget
Thomas Clerget ha iniziato l'attività di Noctua Boissons nel 2023. La sua azienda è situata a Dijon, in Bourgogne.

La sua azienda

Noctua produit des boissons bio, pétillantes et sans alcool. Nos boissons sont toutes réalisées à base de jus de fruits et d'infusions de plantes, cultivés autant que possible en France, et toujours sans additifs (arômes, colorants, etc.).

Toutes nos boissons sont certifiées biologique (certification Certipaq).

Nos productions sont réalisées à Beaune, où nous mutualisons une ligne de production avec un brasseur local.

Notre gamme comprend 3 recettes :
- Citron gingembre
- Jus de sureau verveine
- Cassis thé noir

Noctua est née dans la cuisine d’une maison dijonnaise, de quelques bouteilles de jus de fruit, d’une machine à gazéifier et de l’envie d’imaginer des boissons originales.

Après avoir réalisé de nombreux essais, d’innombrables dégustations auprès de nos proches puis dompté les affres de la production à plus grande échelle, nous sommes fiers d’être parvenus à finaliser nos recettes tout en conservant les goûts et la fraicheur de nos débuts!

Indirizzo
23 rue de Trémolois
21000 Dijon
2023
anno di fondazione
1
impiegato a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Noctua Boissons

Laboratorio

Utilizzo un laboratorio condiviso

Ingrediente di base

Eau gazéifiée, jus de fruits, infusions de plantes, sucre

Proveniente da un fornitore extra UE, proveniente da un fornitore dell'UE, proveniente da un fornitore nazionale

Prodotti biologici

Ingredienti secondari

Ingredienti secondari: non specificato

Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato

Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Commenti

Tous nos ingrédients (excepté l'eau) sont certifiés biologiques (certification Certipaq). Nous travaillons autant que possible avec des ingrédients cultivés en France. L'origine géographique de chaque ingrédient est précisée sur les étiquettes de nos boissons. Notre idée est de tendre au plus local afin de limiter l'empreinte carbone de nos boissons.

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.