ginger & ginger
La sua azienda
Ik (Virginie) ben tuin- en landschapsarchitecte en heb een passie voor bloemen/vaste planten. Elke keer ik een mooi boeket kreeg van vrienden, stelde ik mij de vraag, pioenen in november, dat kan toch niet?
Dit moet anders kunnen?
Die periode gaf ik les tuinontwerp op Syntra in Leuven en daar in mijn les ontmoette ik, Jo Loozen. En we waren vertrokken !!!
Op ons veld en in onze creaties volgen we de seizoenen. We werken duurzaam, we winnen ons eigen zaad, waardoor we zelf opkweken van zaad tot bloem. Geen pesticiden, geen chemische meststoffen, enkel groencompost.
Elk boeket is uniek en afhankelijk van het seizioen.
I mestieri e le pratiche di ginger & ginger
50 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo, coltivazione in serra fredda
Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), rispetto dei principi della permacultura, utilizzo di fertilizzanti e di prodotti fitosanitari biologici
Prodotto nella mia azienda
Semi biologici, semi locali
Trasformazione nel mio laboratorio
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
Wij telen bloemen van zaad tot bloem op ecologische wijze