La Chèvrerie de Pierre
La sua azienda
Installé depuis janvier 2018 en tant qu'éleveur caprin j'ai développé mon activité, de la fabrication de tomme en 2019 à la fabrication de fromage frais en 2021. Cette année nous avons obtenu le label IGP Tomme des Pyrénées.
Notre troupeau est composé de 130 chèvres de race alpine et de 5 boucs. La chèvrerie peut se visiter sur demande le samedi matin. N'hésitez pas à nous contacter!
I mestieri e le pratiche di La Chèvrerie de Pierre
5 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo
Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), utilizzo di fertilizzanti convenzionali, utilizzo di prodotti fitosanitari chimici
Proveniente da un fornitore nazionale
Semi convenzionali
Non trasformo i miei prodotti
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato