L'orto Sotto casa Km0

L’azienda agricola l’orto sotto casa nasce il 29 settembre del 2016 con le prime coltivazioni di frutta e ortaggi e l’apertura di un punto vendita dedicato. Da appena 6.000 mt2 di terreno, nel giro di pochi mesi la produzione si amplia e cresce fino ad arrivare ad oltre 2 ettari tutt’ora coltivati.
Tutti gli ortaggi vengano prodotti nelle rispettive stagionalità, in piena sintonia con i cicli della natura. I raccolti sono effettuati giornalmente, al mattino presto e nel primo pomeriggio, così da poter garantire sempre la maggior freschezza.
l 14 aprile 2018 diamo vita al nostro allevamento di galline ovaiole allevate all’aperto in uno spazio di oltre 3.000 mt2, con una copertura per le intemperie e ricovero per la notte di oltre 100 m2.

Il 15 giugno 2020 prende finalmente forma il nostro allevamento di apicoltura per la produzione di miele e di tutti i suoi derivati. Le api oltre che dedite alle produzioni alimentari d’eccellenza come miele e polline, contribuiscono all’equilibrio ambientale e alla biodiversità presenti nelle nostre coltivazioni, attivandosi per impollinare tutti i nostri ortaggi.
Il 1° settembre 2020 integriamo parte del settore vivaistico riguardante la produzione di piantine di ortaggi, così da poter scegliere in prima persona la miglior qualità di sementi e avere il pieno controllo di tutta la filiera, dal seme al prodotto finito.
Sempre nel 2020 abbiamo iniziato con la produzione dei trasformati con le nostre materie prime affidandoci a 3 laboratori differenti.