J'ai repris l'activité agricole familiale à titre principal en 2012 avec une conversion en agriculture biologique.
Nous produisons avec mon conjoint de la noix du Périgord et de la châtaigne.
Depuis peu nous faisons de la vente directe et nous sommes présents sur certains marchés des Yvelines tous les quinze jours.
2 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo
Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), pratica della protezione biologica integrata, utilizzo di fertilizzanti e di prodotti fitosanitari biologici
Proveniente da un fornitore nazionale
Semi biologici
Trasformazione nel mio laboratorio
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
L'ensemble de la production est issue de l'agriculture biologique