AZIENDA AGRICOLA CARBONETTI di Marina Carbonetti

L’Azienda Agricola Carbonetti è una piccolissima azienda a prevalente conduzione familiare, sorta nel 2009 tra le colline dell’entroterra Marchigiano, più precisamente nel comune di Maiolati Spontini (AN).
Sono io, Marina Carbonetti ad organizzare ogni fase delle attività ma nulla avrei potuto realizzare senza il concreto aiuto, il sostegno morale di mio marito, l’entusiasmo e la disponibilità dei miei figli e, non da ultimi, l’esperienza ed i preziosi consigli dei nostri genitori.
Lavoro, rigore in ogni fase di lavorazione, rispetto della Natura e le sue leggi, passione, costanza e determinazione sono i nostri punti di forza, che hanno conferito ai nostri prodotti caratteristiche di qualità superiore apprezzata, riconosciuta nel tempo e certificata da diversi esperti di settore.
Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva viene estratto da olive raccolte esclusivamente nei nostri uliveti per offrire ai clienti l’assoluta certezza di provenienza. La raccolta delle olive viene fatta precocemente al fine di ottenere migliori caratteristiche organolettiche. La frangitura viene avviata entro poche ore dalla raccolta, con processo di estrazione a freddo.
Oltre all’olio, produciamo confetture extra di piccoli frutti antichi e miele millefiori delle nostre colline marchigiane.