Cascina Iris azienda agricola
La sua azienda
L'Azienda Agricola Cascina Iris è sita nel comune di Montagna in Valtellina un piccolo paese a 700 m s.l.m. in provincia di Sondrio.
I nostri animali stanno in stalla allevati a stabulazione libera nei mesi invernali e si trasferiscono in alpeggio nei mesi estivi. Alleviamo una quindicina di animali in lattazione più una ventina di giovani animali.
Ricaviamo formaggi di latte vaccino sia freschi che stagionati.
La nostra è la quarta generazione di allevatori.
I mestieri e le pratiche di Cascina Iris azienda agricola
Dispone del suo laboratorio
Latte, panna
Prodotto nella mia azienda
Prodotti artigianali
Ingredienti secondari: non specificato
Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato
Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato