I prodotti di
Fromagerie Entre Lacs et Montagnes
Produttore di formaggio - Stagionatore, Saint-Ours
Fromagerie Entre Lacs Et Montagnes
Fromagerie Entre Lacs Et Montagnes ha iniziato l'attività di Fromagerie Entre Lacs et Montagnes nel 1895. La sua azienda è situata a Saint-Ours, in Rhône-Alpes.
La sua azienda
Les fromageries Entre Lacs et Montagnes sont situées à Saint Ours et Trévignin. Sur place, le lait de 23 producteurs de communes avoisinantes est transformé en Tomme de Saint Ours, Moelleux de Saint Ours et Tome des Bauges. Les agriculteurs ont à cœur de valoriser leur lait grâce aux fromageries.
Indirizzo
62 route de la Fromagerie
73410 Saint-Ours
1895
anno di fondazione
8
impiegati a tempo pieno
I mestieri e le pratiche di Fromagerie Entre Lacs et Montagnes
Laboratorio
Fatto produrre da un laboratorio esterno con le proprie ricette
Ingrediente di base
Lait
Proveniente da un agricoltore locale
Prodotti locali (-250km), prodotti provenienti da una produzione certificata, prodotti artigianali
Ingredienti secondari
Ferments, présure
Proveniente da un fornitore nazionale
Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato
Altri ingredienti
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.