La nostra è un'azienda a gestione familiare. Conduciamo circa 50 arnie, dislocate in diversi piccoli apiari della Val Taro, tra i quali facciamo spostamenti in base alle fioriture e alla raccolta nettarifera.
Pratichiamo un'apicoltura naturale, cercando di assecondare il normale ciclo di sviluppo delle famiglie.
50 arnie
Ligustica
Apicoltura sedentaria
Solo il loro miele, zucchero
Trattamenti biologici
Filtraggio, raccolta ed estrazione a freddo
Non trasformo i miei prodotti
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
Le nutrizioni con sciroppo/candito sono solo di soccorso, per mantenere in vita le famiglie, quindi solo al bisogno.