I prodotti di

Mon Panier Gourmand

Gastronomia, Le Petit-Bornand-les-Glières
Laëtitia Leport
Laëtitia Leport ha iniziato l'attività di Mon Panier Gourmand nel 2022. La sua azienda è situata a Le Petit-Bornand-les-Glières, in Rhône-Alpes.

La sua azienda

Mon panier Gourmand est une société familiale, nous sommes un couple amoureux de la gastronomie Française. Nous aimons la nature, la convivialité et les produits du terroir.
Je suis responsable de Ruche et mon mari Pascal cuisinier Traiteur. Nous avons voulu apporter à la ruche notre touche personnelle en proposant des plats simples et en accord avec nos valeurs.

Indirizzo
1354 route de Beffay
74130 Le Petit-Bornand-les-Glières
2022
anno di fondazione
1
impiegato a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Mon Panier Gourmand

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

Farine, eau

Proveniente da un agricoltore locale, proveniente da un fornitore dell'UE

Prodotti locali (-250km), prodotti provenienti da circuiti convenzionali

Ingredienti secondari

Fromages, charcuterie, oignons, ails

Proveniente da un fornitore nazionale, proveniente da un agricoltore locale

Prodotti locali (-250km), prodotti artigianali

Altri ingredienti

Sel, poivre, concentré de tomate

Proveniente da un fornitore dell'UE

Prodotti provenienti da circuiti convenzionali

Commenti

Tout est fait maison, le jour de la distribution. Le Ciabatta est un pain blanc italien fait maison, recette simple (Farine et eau), nous utilisons en garniture des produits locaux de la ruche ou de mon village. Nous assemblons et cuisons dans notre atelier. Emballage papier.

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.