I prodotti di

Denora Panificio 2000 srl

Fornaio/Panettiere, Altamura
Giuseppe Denora
Giuseppe Denora ha iniziato l'attività di Denora Panificio 2000 srl nel 2020. La sua azienda è situata a Altamura, in Puglia.

La sua azienda

La nostra esperienza di fornai è trentennale e non poteva essere diversamente viste le nostre origini: siamo di Altamura, la patria della pasta e del Pane, dove l’odore della semola di grano duro pervade l’aria. Fare il pane, i dolci e tutto ciò che deriva dalla farina è per noi una grande passione, che abbiamo trasformato nel nostro lavoro.
Socio consorziato nonchè preparatore autorizzato del famoso Pane DOP di Altamura, "Denora Panificio 2000" è inoltre specializzato nella produzione di prodotti con farine e spezie alternative quali Senatore Cappelli, cereali, kamut, canapa, segale e farro, curcuma, barbabietola, moringa, semi di lino e girasole, utilissimi per variare in una dieta equilibrata.

Indirizzo
Via Diaz Armando,54 (unità operativa)
70022 Altamura
2020
anno di fondazione
9
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Denora Panificio 2000 srl

Farine

Proveniente da un fornitore italiano, proveniente da un fornitore dell'UE

Farine biologiche, farine speciali, farine ottenute da varietà antiche, mix di farine già preparato, farine convenzionali

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Fermentazione

Lievito madre, lievito da panettiere

Forno

Forno a gas

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.