Azienda Agricola AltaVia
La sua azienda
La nostra Azienda Agricola nasce nel 2016 con la fondazione del Birrificio Agricolo Altavia. Per il birrificio coltiviamo orzo e luppolo che usiamo nelle nostre birre.
Dalla passione per la coltivazione, nel 2019 abbiamo allargato la nostra produzione all'orticoltura. Abbiamo un orto a Valleggia dove coltiviamo verdure di stagione e dove non utilizziamo ritrovati chimici per far crescere le nostre piante. Qui è il paradiso di bombi, api e coccinelle che quando la primavera si risveglia vengono a fare incetta di polline.
I mestieri e le pratiche di Azienda Agricola AltaVia
20 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo
Utilizzo di fertilizzanti convenzionali, utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), pratica della protezione biologica integrata, utilizzo di fertilizzanti e di prodotti fitosanitari biologici
Proveniente da un agricoltore locale, proveniente da un fornitore nazionale
Semi locali, semi convenzionali, semi non trattati
Non trasformo i miei prodotti
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato