Exploitation agricole familiale en polyculture et élevage de vaches allaitantes, située à 25 km à l’Est de Dijon, se diversifie.
Cette nouvelle production de pleurotes et shiitakes est conduite en agriculture biologique.
La récolte se fait tous les jours et de façon manuelle pour un champignon vendu frais.
2 species grown each year
Grown above ground
Crop care : non specificato
My ingredients come from a national supplier
Organic seeds
I don't process my products
Other ingredients : non specificato
Origin of other ingredients : non specificato
Features of the other ingredients : non specificato