Pistacchi Portale

Chi siamo
• Dalla passione e l’amore verso la propria terra acquisita in oltre 40 anni di esperienza, nasce
un’azienda dinamica, specializzata nella coltivazione delle piante del Pistacchio Verde di
Bronte Dop dell’Ulivo e delle Mandorle e nella realizzazione di tutti quei prodotti che ne
derivano da essi.
• Solo ingredienti semplici e naturali di alta e pregiatissima qualità, vengono impiegati per la
produzione di Olio, Pesto, Creme dolci e salate, e altri preparati di irresistibile bontà.
• Ricette antiche, cura attenta e artigianale danno vita a prodotti unici dal sapore e dalla qualità
inconfondibile.
La nostra storia
• . La nostra attività si chiama Pistacchi Portale, è stata fondata come ditta individuale da papà
Rosario (Saro) nel lontano1966 su un piccolissimo appezzamento di terreno adibito a vigneto
nel comune di Bronte. Nel 1978 si aumenta l’estensione territoriale acquistando un altro
piccolo appezzamento di terreno adibito a piantagione di Pistacchi, Ulivi e Mandorle, per poi
man mano nel corso degli anni avvenire,grazie all’aiuto dei figli (5) aumentare l’estensione
territoriale cosi da arrivare ad oggi ad oltre 4 ettari di piantagioni tra Pistacchieti, Uliveti e
Mandorleti.
• Il nostro modello di business tradizionale si basa sulla coltivazione di Pistacchi, Ulivi e
Mandorle e nella trasformazione di essi..Sulla base della decisione di tutto lo staff aziendale
oggi il progetto nato da Saro sarà continuato dal più piccolo dei figli Roberto cosi da poter
aumentare le nostre proprietà grazie all’acquisto di nuovi terreni,e poter creare un marchio
voglioso di diventare uno dei leader del Food Siciliano nel Mondo,
• Oltre agli investimenti nell’acquisto di nuovi terreni, l’azienda investe ogni anno buone parti
delle proprie risorse nella formazione e nell’acquisto di macchinari per la trasformazione dei
della propria materia prima, così da poter eseguire la filiera.
• La nostra etica è basata su: competenze, duro lavoro, esperienza e umiltà.
D’altronde proprio il nostro motto è :-in virtute et labore- cioè con coraggio e duro lavoro.
I Vantaggi che offriamo
• La possibilità di disporre della materia prima (Pistacchi e Olive) fin dalla nascita delle
piantine,curarne la crescita giorno dopo giorno con amore, la raccolta effettuata selezionando
ogni singolo frutto,il tutto fatto rigorosamente in maniera del tutto manuale e rispettando le più
antiche tradizioni fanno si che possiamo offrire ai nostri clienti prodotti di altissima qualità
Missione e visione
• La nostra missione e quella di. offrire ai nostri clienti un prodotto di altissima qualità.
Certo se pensiamo che siamo partiti con solamente 2000 metri quadri di Pistacchieto, e 5 piante di
Ulivo, ritrovarci oggi con quasi 5 ettari tra Pistacchieto, Uliveto e Mandorleto; e <<grazie all’ausilio
di un piccolo laboratorio>>una gamma di prodotti da essi derivati venduti in tutta Europa é un bel passo
avanti.
Tuttavia il nostro obiettivo non è stato ancora raggiunto perché per il futuro ci prefissiamo di
raddoppiare la nostra estensione territoriale, e creare un centro di trasformazione cosi da poter seguire
tutta la filiera,dalla nascita delle piantine fin sulle vostre tavole.
Luogo e indirizzo
Indirizzo: 95034 Bronte (CT)
Viale Jonh Kennedy 73.
Tel: 388 1177641
Mail: info@pistacchiportale.it
Web: pistacchiportale.i