SoLaWi Stralsund
La sua azienda
Wir sind ein kleiner Gemüsehof vor Toren Stralsunds. Unsere Anbaumethode, Vielfalt auf engem Raum unterzubringen, wird als biointensiver Anbau bezeichnet. Wir wirtschaften ökologisch ohne Kunstdünger und Pestizide. In Kreisläufen zu wirtschaften ist uns wichtig. So bereiten z.B. unsere Hühner die Beete vor und düngen sie. Besucher können sich unseren Hof vor Ort ansehen und sich über alles informieren.
I mestieri e le pratiche di SoLaWi Stralsund
50 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo, coltivazione in serra fredda
Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), pratica della protezione biologica integrata
Proveniente da un fornitore nazionale, prodotto nella mia azienda
Semi biologici, semi locali, semi non trattati, semi convenzionali
Trasformazione nel mio laboratorio
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Ingredienti biologici, ingredienti locali (-250km)
Wir sind als eine solidarische Landwirtschaft, die unter Einbeziehung unserer MitgliederInnen für alletransparent arbeitet, angetreten und bieten hier Erzeugnissevom Hof für Marktschwärmer an.