Frollein Bohne Kaffeerösterei
La sua azienda
Das Frollein hat sich dem Rösten von gutem Kaffee verschrieben.
Vier Freunde arbeiten daran im Namen des Frolleins handgemachten Kaffee aus Hoppegarten bei Berlin anzubieten. Fokussiert auf schonend gerösteten Spezialitätenkaffee, mit einem Blick auf Fairness und Nachhaltigkeit im Produktionsprozess.
Idee war und ist es, eine Rösterei für den Genuss zu gründen, die Kaffee aus liebevoller Handarbeit für den Einsteiger und Liebhaber bereit hält. Wir wissen, dass Kaffee so vielfältig ist wie wir und das wollen wir zeigen.
Rohkaffee hat eine lange Reise hinter sich. Das können wir nicht ändern. Aber mit unserer Überzeugung stehen wir für
Fairness, Transparenz und Nachhaltigkeit auf diesem Weg und
sind bestrebt uns jeden Tag zu verbessern.
I mestieri e le pratiche di Frollein Bohne Kaffeerösterei
Dispone del suo laboratorio
Rohkaffee
Proveniente da un fornitore extra UE
Prodotti proveniente da una filiera equa e solidale
Ingredienti secondari: non specificato
Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato
Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
Mir sind bei der Arbeit vor allem die Punkte der Fairness, der Nachhaltigkeit und der Transparenz wichtig. Ich röste den Kaffee von Hand in Hoppegarten. Als Verpackung verwende ich möglichst nachhaltige Aromaschutzbeutel, die industriell kompostierbar sind. Die Etiketten sind aus Kraftpapier und werden in einer lokale Druckerei in Berlin mit dem nachhaltigen RiSo-Druckverfahren bedruckt.