Ferme de la Brochetière

NOTRE PROJET : UNE FERME ECOLOGIQUE PROCHE DE LYON

Nous sommes deux maraichers natifs de la région lyonnaise. Sensibles à la demande croissante d'une agriculture respectueuse des sols et de la santé des consommateurs, notre projet repose sur la constitution d'un véritable écosystème.

Faire converger les pratiques culturales anciennes et les connaissances biologiques actuelles sont les clés pour parvenir à notre but: offrir une production saine et respectueuse de la Nature et des Hommes.

Nous souhaitons obtenir une production diversifiée et respectueuse des saisons, dans laquelle chaque élément tient sa juste place: plantes, fruits, légumes et animaux.

Nous somme situés au coeur des monts du lyonnais sur un terrain de 2,5 Ha, la Ferme se veut comme un espace ouvert à tous. Nous vous invitons à venir y découvrir notre travail et les soins nécessaires à une production locale et biologique de qualité.

DE LA TERRE A L'ASSIETTE, IL N'Y A QU'UN PAS

Notre projet privilégie la vente directe. Pour répondre à l'évolution de la consommation et favoriser les circuits courts, nous associons l'achat de nos produits à un véritable moment de partage et certifions la provenance de nos semences paysannes anciennes. La transparence de notre mode de production est un aspect essentiel de notre projet, tout comme de démontrer que le respect de la Nature permet une productivité exemplaire grâce aux connaissances pointues du fonctionnement d'un écosystème équilibré.

CULTIVER LA TRANSMISSION

La Ferme de la Brochetiere est un espace d'accueil, de découverte et de pédagogie. Nous nous rendons disponibles pour partager notre savoir et nos pratiques aux visiteurs et notre clientèle. Nous souhaitons nouer des partenariats avec des écoles de la région pour organiser des visites pédagogiques. Permettre aux enfants de découvrir une ferme pédagogique nous semble être le meilleur moyen de sensibiliser les générations futures au respect de l'environnement et à une alimentation saine.