L'ORO DELLA BENECIJA DI VENTURINI ANGELA
La sua azienda
L'oro della Benećija nasce nel 2018 tra i verdi prati delle Valli del Natisone.
Io, Angela, ho voluto lanciarmi nel mondo dell'agricoltura per passione verso la cucina e per passione verso la natura.. e da qui è nasce il nostro Zafferano.
La nostra piccola azienda, con orgoglio, fa parte del progetto "Io Sono FVG".
I mestieri e le pratiche di L'ORO DELLA BENECIJA DI VENTURINI ANGELA
1 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo
Trattamento delle colture: non specificato
Proveniente da un fornitore nazionale, prodotto nella mia azienda
Semi biologici
Trasformazione conto terzi
Gli altri ingredienti che compongono le preparazioni sono: farina, uova, burro, lievito
Ingredienti provenienti da un fornitore italiano
Ingredienti artigianali
La mia azienda agricola produce zafferano e la mia attività è vendita della spezia , e con lo zafferano un piccolo laboratorio di zona mi produce i biscotti a base di zafferano