LA CHEVRERIE DE RILLY
La sua azienda
J'élève 40 chèvres alpines dont je transforme la totalité du lait en fromages, faisselle, yaourts...
Mes chèvres pâturent autour du bâtiment et sont nourries avec les céréales de la ferme.
Mes chevreaux sont élevés sous la mère et je propose de la viande de chevreau une fois dans l'année !
I mestieri e le pratiche di LA CHEVRERIE DE RILLY
40 capi
ALPINE
Gli animali nascono in azienda
Allevamento all'aria aperta, allevamento al chiuso
Alimentazione a base d'erba o altri foraggi, alimentazione a base di cereali, impiego di vitamine ed integratori alimentari
Prodotto nella mia azienda, proveniente da un agricoltore locale
Alimentazione senza OGM (secondo le dichiarazioni del produttore)
Curo solo in caso di malattia
Trattamenti con oli essenziali, trattamenti omeopatici, trattamenti con antibiotici
Trasformazione nel mio laboratorio
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato