Domaine Les Vadons

Le Domaine Les Vadons est une propriété familiale depuis plusieurs générations.Son vignoble s'étend sur les terrasses et les coteaux ensoleillés au sud du Grand Luberon.
Dès la création du Domaine en 1998, le vignoble est conduit dans le respect du milieu naturel.
Depuis 2005, les 8 hectares de vignes, au coeur de l'Appellation d'Origine Controlée Luberon, sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique.
Une palette de couleurs et d'arômes compose les différents vins. Les blancs sont fins et chaleureux , les rosés intenses et épicés, les rouges souples et fruités ou capiteux et structurés pour un potentiel de garde riche en arôme de grande diversités.
Ce sont des vins élaborés " à la main" dans les vignes et au chai afin de réussir ce pari d'originalité, d' authenticité et de plaisir.
Notre terroir oléicole a plusieurs siècles de notoriété pour la qualité de son huile d'olive.
Depuis le gel de 1956 une patiente restructuration de nos vergers nous permet de vous proposer aujourd'hui nos huiles d'olive. L'aglandau est la principale variété qui compose nos huiles. Nos vergers sont conduits en agriculture biologique .