Herzlich willkommen
in unserer Backstube!
Ich freue mich über Ihr Interesse und hoffe, auch für Sie etwas Passendes im Sortiment zu haben. Sehen Sie sich einfach um …
… schon seit 30 Jahren stellen wir Brote und Backwaren aus rein biologisch angebautem Vollkorngetreide her.
Möglichst Rohstoffe aus der Region:
Um Ihnen als Kunden hochwertige, handwerklich gefertigte Produkte anzubieten, die Sie guten Gewissens kaufen und genießen können, beziehen wir möglichst viele Rohstoffe direkt aus der Region. Das Getreide – wie Roggen, Weizen und Dinkel – kaufen wir von einem Bioland-Betrieb in Halle (Westfalen), die Eier für das Gebäck beziehen wir von einem Biohof in Gütersloh-Avenwedde, das Gemüse kommt von einem Bioland-Hof in Gütersloh.
Wichtig: Alle Abbildungen zeigen Produkte aus der laufenden Produktion. Da wir ein reiner Handwerksbetrieb sind, fallen diese gelegentlich unterschiedlich aus.
Proveniente da un agricoltore locale, proveniente da un fornitore italiano
Farine biologiche
Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: Bioprodukte
Ingredienti provenienti da un fornitore italiano
Ingredienti biologici, ingredienti artigianali
Lievito madre, lievito da panettiere
Forno a gas