I prodotti di
thierry GOURDON
Fornaio/Panettiere, Cioccolataio pasticcere, Gelataio, Mesnil-sur-l'Estrée
Thierry Gourdon
Thierry Gourdon ha iniziato l'attività di thierry GOURDON nel 1968. La sua azienda è situata a Mesnil-sur-l'Estrée, in Haute-Normandie.
La sua azienda
Boulangerie Pâtisserie , affaire familiale fondée en mai 1968 par Georges Gourdon et reprise par son fils Thierry en janvier 1999.
Artisan proposant un large choix de pains spéciaux, de viennoiseries maisons, pâtisseries réalisées avec soin et avec des produits de saisons.
Indirizzo
11 ,grande rue
27650 Mesnil-sur-l'Estrée
1968
anno di fondazione
6
impiegati a tempo pieno
I mestieri e le pratiche di thierry GOURDON
Farine
Proveniente da un fornitore italiano
Farine speciali
Altri ingredienti
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
Fermentazione
Lievito madre, lievito da panettiere
Forno
Forno elettrico
Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.