I prodotti di

Pflaumenhof Stemich

Frutticoltore, Oelde
Claudia Stemich
Claudia Stemich ha iniziato l'attività di Pflaumenhof Stemich nel 2012. La sua azienda è situata a Oelde, in Nordrhein-Westfalen.

La sua azienda

Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in der 4. Generation.
Unser Hof liegt im schönen Ort Oelde- Stromberg (Westfalen).
Hier bauen wir im Nebenerwerb Pflaumen/ Stromberger Pflaumen an.
Wir stehen für regionalen Anbau, Verarbeitung und Handel von Pflaumen.
Wir haben über 10 verschiedene Pflaumensorten, hauptsächlich "frühe"Sorten.

Unsere Hauptsorte, die Stromberger Pflaume ist eine alte, mittelspäte Zwetschgensorte, die um 1790 aus Südeuropa in die Region mitgebacht wurde und nach ihrer neuen Heimat benannt wurde.
Diese ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) und ist bei der EU eingetragen.
Von Generation zu Generation werden Anbautradition, Erfahrungen und Kenntnisse weitergegeben.

Unsere "Hauptsaison" ist von Mitte Juli bis Ende September.
Die Direktvermarktung und unser Hofladen sind unsere Schwerpunkte.
In unserem Hofladen bekommen Sie alles rund um die Pflaume und diverse andere Köstlichkeiten aus der Region.
Wir verarbeiten unsere Pflaumensorten zu hausgemachten Spezialitäten, wie Pflaumenmus, Marmelade ode Saft.

Wir sind ein QS- zertifizierter konventioneller Obstbau- Betrieb.

Indirizzo
Nottbeck 4
59302 Oelde
2012
anno di fondazione
1
impiegato a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Pflaumenhof Stemich

Colture

10 specie coltivate all'anno

Coltura in pieno campo

Trattamento delle colture

Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), utilizzo di fertilizzanti convenzionali

Piante e semi

Proveniente da un fornitore nazionale

Semi locali

Trasformazione

Trasformazione nel mio laboratorio

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.