Wir sind eine kleine Familienbäckerei in der noch alle Back- und Konditoreiwaren in Handarbeit selbst hergestellt werden. Zur Produktion werden ausschließlich ausgesuchte, qualitativ hochwertige Rohstoffe verwendet, die einer strengen Qualitätskontrolle unterliegen. Ein Teil unserer Produkte gibt es jetzt auch aus Überzeugung in BIO Qualität, was wir in naher Zukunft auch noch ausbauen werden. Backen aus Leidenschaft, Qualität als Grundvoraussetzung, Regionalität und Reinheit als Motto. Lassen Sie sich verführen.
Proveniente da un fornitore italiano, proveniente da un agricoltore locale
Farine biologiche, farine convenzionali
Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: Salz, Gewürze,
Ingredienti provenienti da un agricoltore locale, ingredienti provenienti da un fornitore italiano, ingredienti provenienti da un fornitore extra UE, ingredienti provenienti da un fornitore dell'UE
Ingredienti biologici, ingredienti locali (-250km), ingredienti artigianali, ingredienti provenienti da circuiti convenzionali
Lievito madre, lievito da panettiere
Forno a gas
Alle meine Brote werden in Handarbeit und mit ganz viel Zeit hergestellt. Ich befinde mich im Wandel und versuche, mit Ihrer Unterstützung das ganze Backwarensortiment auf Bio-Qualität umzustellen. Vielen Dank für Ihr Entgegenkommen und Interesse durch Ihren Einkauf bei den Marktschwärmern. Ich gebe mein Bestes für Sie! Joachim Seitz