Dans le métier depuis plus de 10 ans ,ayant travaillé chez des artisans regouré ,passionné et surtout avec des produits de qualité, nous avions a pris a aimé notre métier au près de professionnel qui aime partagé leurs savoir faire et leurs expérience. Nous avons créer la société LES DELICES DU FOURNIL en 2018, dans l'optique de fabrique des produits rigoureux et de qualité .Nous avons comme projet d'agrandir la société en ouvrant un second point de vente dans les prochain mois qui arrive et toujours avec les même valeur qui font notre réputation .Nous utilisons des farines local comme Gers farine et international comme Grand moulin de farine .
Proveniente da un fornitore italiano, proveniente da un agricoltore locale
Mix di farine già preparato, farine ottenute da varietà antiche, farine convenzionali
Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: eau sel levure levain
Ingredienti provenienti da un fornitore italiano, ingredienti provenienti da un agricoltore locale
Ingredienti locali (-250km), ingredienti provenienti da circuiti convenzionali
Lievito da panettiere
Forno a gas