Hofgut Behlitz
La sua azienda
Das Hofgut Behlitz im Eilenburger Land wird ökologisch und nachhaltig nach Gäa-Verbandsrichtlinien geführt. Wir bauen überwiegend Getreide (Weizen, Dinkel, Hafer, Einkorn u.w.), Leguminosen (Lupinen, Erbsen) sowie Ölfrüchte wie Raps, Blaumohn und Leindotter an. Zur Ölgewinnung werden die Samen schonend über Wind und Siebe gereinigt, anschließend kaltgepresst und nach einer Ruhephase abgefüllt. Die Ölpressung findet ebenso kontrolliert ökologisch in der Ölmanufaktur von Huttenberg in Sachsen statt und gibt Garantie für eine unbelastete Weiterverarbeitung.
I mestieri e le pratiche di Hofgut Behlitz
5 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo
Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame)
Proveniente da un fornitore nazionale, prodotto nella mia azienda, proveniente da un agricoltore locale
Semi biologici
Non trasformo i miei prodotti
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
Unsere Kulturen werden mit Striegel und Hacke mechanisch gepflegt. Als Dünger kommt Ziegenmist und Pferdemist zum Einsatz. Die Nährstoffversorgung und Bodengare versuchen wir über eine weite Fruchtfolge mit Wechsel zwischen vielen verschiedenen Kulturen zu erreichen. Wir sind ein ökologisch zertifizierter Betrieb und arbeiten nach Gäa-Verbandsrichtlinien.