I prodotti di

Mãn Châu Bio-Kombucha

Produttore di bevande, Berlin
Matthias Linke & Leon Bender
Matthias Linke & Leon Bender ha iniziato l'attività di Mãn Châu Bio-Kombucha nel 2020. La sua azienda è situata a Berlin, in Berlin.

La sua azienda

Liebe Schwärmer*innen,

wir sind Matthias und Leon, zwei Studenten der Brauerei- und Getränketechnologie die es sich zur Aufgabe gemacht haben besten Kombucha zu einem fairen Preis herzustellen.
Ein natürlicher hergestellter Kombucha enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe und hat nach der Fermentation nur noch einen geringen Restzuckergehalt.
Für uns hat eine zuckerarme und bewusste Ernährung eine große Bedeutung - das brachte uns auf die Idee Kombucha zu produzieren. Zudem reizt uns auch die technische Herausforderung ein Getränk mit lebenden Kulturen in der Flasche herzustellen.
Da wir auch auf Nachhaltigkeit viel Wert legen, sind sowohl die Nutzung von biologisch angebauten und fair gehandelten Zutaten, als auch der regionale Verkauf unseres Getränks für uns selbstverständlich.
An dieser Stelle seid natürlich Ihr gefragt, uns bei diesem lokalen Projekt bei Marktschwärmer die Möglichkeit zu geben Euch von unserem Kombucha zu überzeugen. ;)
Wir freuen uns darauf Euch vor Ort bei der Übergabe unseres Kombuchas auch einmal persönlich kennenzulernen.

Bis dahin liebe Grüße
Matthias und Leon

Indirizzo
Buggestraße 21
12163 Berlin
2020
anno di fondazione
2
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Mãn Châu Bio-Kombucha

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

Kombucha-Kultur

Prodotto nella mia azienda

Prodotti biologici, prodotti artigianali, prodotti provenienti da una produzione certificata, prodotti locali (-250km)

Ingredienti secondari

Bio-Tee-Aufguss (Wasser, Schwarzer Bio-Tee), Bio-Zucker

Proveniente da un fornitore nazionale

Prodotti biologici, prodotti provenienti da una produzione certificata, prodotti proveniente da una filiera equa e solidale

Altri ingredienti

Kohlensäure

Proveniente da un fornitore nazionale

Prodotti locali (-250km)

Commenti

Als Brauerei- und Getränketechnologen legen wir Wert auf die wissenschaftliche Ausarbeitung und Kontrolle unserer Prozesse. Die Auswahl hochwertiger Rohstoffe, geschmackliche Stabilität und lebensmittelhygienische Kontrollen spielen dabei eine zentrale Rolle für uns. Unser Ziel ist es euch ein hochwertiges Produkt von konstant hoher und gleichbleibender Qualität zu einem fairen Preis anzubieten.

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.