EARL NAN KAFOU
La sua azienda
La ferme en production laitière a été certifiée bio en octobre 2001.
En 2003, j'ai fait une formation en homéopathie, ce qui m'a permis de comprendre les causes des maladies et comment les prévenir par une bonne alimentation adaptée
En 2004, j'ai construit une installation de séchage de foin en grange. Ce foin de bonne qualité ne contient pas de moisissures
Les vaches sont nourries avec l'herbe des prés et en période hivernale, elles reçoivent ce foin de qualité, (pas d'aliment fermenté ) et soignées à l'aide de l'homéopathie, argile et vinaigre
J'ai aussi formé 5 apprentis
lors de l'arrivée de Yslande sur le ferme, nous avons décidé de développer l'atelier volaille
En mai 2019, les poules pondeuses sont arrivées
En janvier 2020, nous avons commencé à élever des poulets de chair
Les œufs sont principalement commercialisés sur les marchés de Nantes et bientôt à la ruche qui dit oui
Le projet est de développer l'atelier volaille afin de transmettre l'atelier lait à un jeune agriculteur dans 2 ou 3 ans
I mestieri e le pratiche di EARL NAN KAFOU
250 capi
NoVO BROWN& BARBEZIEUX
Gli animali non nascono in questa azienda
Allevamento all'aria aperta
Alimentazione a base d'erba o altri foraggi, alimentazione a base di cereali
Proveniente da un fornitore italiano, prodotto nella mia azienda
Alimentazione senza OGM (secondo le dichiarazioni del produttore)
Curo solo in caso di malattia
Trattamenti con oli essenziali, trattamenti omeopatici
Non trasformo i miei prodotti
Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: griculture Biologique
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato