Eifel Rindfleisch
La sua azienda
Unser Betrieb befindet sich in der Eifel bei Monschau am Rande des hohen Venn auf 550müNN.
Es ist ein reiner Grünlandbetrieb, die Kühe und Rinder stehen im Sommer auf der Weide und im Winter im Laufstall.
Die Kälber werden von einer Ammenkuh aufgezogen. Im Sommer werden die Tiere hauptsächlich mit frischem Gras und im Winter mit Heu und Silage gefüttert.
I mestieri e le pratiche di Eifel Rindfleisch
160 capi
Zwei Nutzungsrassen Fleckvieh, Rotbunt, Braunvieh
Gli animali nascono in azienda
Allevamento all'aria aperta, allevamento al chiuso
Alimentazione a base di cereali, alimentazione a base d'erba o altri foraggi, alimentazione a base di alimenti trasformati (granulati, farine, panelli), impiego di vitamine ed integratori alimentari
Proveniente da un fornitore italiano, proveniente da un agricoltore locale, prodotto nella mia azienda, proveniente da un fornitore dell'UE
Alimentazione senza OGM (secondo le dichiarazioni del produttore)
Curo solo in caso di malattia
Tipo di trattamento: non specificato
Trasformazione conto terzi
Altri ingredienti: non specificato
Ingredienti provenienti da un fornitore italiano, ingredienti prodotti nella mia azienda
Ingredienti provenienti da una produzione certificata, ingredienti artigianali, ingredienti provenienti da circuiti convenzionali