I prodotti di

Boucherie ID’Halles

Macellaio, Bury
Alexandre Gsell
Alexandre Gsell ha iniziato l'attività di Boucherie ID’Halles nel 2020. La sua azienda è situata a Bury, in Picardie.

La sua azienda

Bonjour,

La boucherie Id'Halles, basée à Chantilly et à Breuil-le-Sec, travaille en association avec différents éleveurs de Picardie membres de l'Association des éleveurs de l'Oise (ELVEA 60).

100% locaux, nos partenaires élèvent leurs bétails en extérieur. Ces bonnes conditions de vie favorisent une meilleure qualité de la viande. La Boucherie Id'Halles, Idéal pour tous, privilégie la qualité apportée au prix le plus juste. Notre objectif est de permettre à tous de profiter de pouvoir manger mieux, avec de la viande essentiellement locale, à des prix raisonnables.

A très bientôt sur les Ruches,

Alexandre

Indirizzo
17 rue des merles
60250 Bury
2020
anno di fondazione
1
impiegato a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Boucherie ID’Halles

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

Ingrediente di base: non specificato

Proveniente da un agricoltore locale, proveniente da un fornitore nazionale

Prodotti locali (-250km), prodotti provenienti da una produzione certificata, prodotti artigianali, prodotti proveniente da una filiera equa e solidale

Ingredienti secondari

Ingredienti secondari: non specificato

Proveniente da un agricoltore locale

Prodotti locali (-250km)

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.