Vollkornbrot und Vollkorngebäck aus ökologisch angebautem Getreide – das ist unser Markenzeichen! Darüber hinaus denken und handeln wir ganzheitlich!
bei uns steht der Genuss im Vordergrund
wir sind ein echter Handwerksbetrieb
wir legen Wert auf beste Zutaten
wir arbeiten ohne chemische Backzusätze, Enzyme, Backmittel oder Backfertigmischungen
wir arbeiten ohne Gentechnik
wir schonen im Produktionsprozess Umwelt und Natur: durch optimalen Einsatz von Wasser und Energie, sowie durch Vermeidung von Abfall und wir beziehen Ökostrom
wir sind eine zertifizierte Bio-Bäckerei Öko Kontrollstelle DE-ÖKO-006
wir legen großen Wert auf ein gutes Betriebsklima
Das Nächste ... und das Beste ...
Getreide und Zutaten beziehen wir möglichst regional und „fair gehandelt“ aus biologischem Anbau; so zum Beispiel von der Biomühle Eiling in Warstein, aber auch der Davert Mühle und der Bohlsener Mühle. Alles echte Profis in Sachen Bio-Qualität, die unsere Philosophie teilen.
In unseren Produkten schmeckt man echte Heimat!
... „der Mensch ist, was er isst.“
... beziehungsweise er fühlt sich so.
Je gesünder, vollwertiger und geschmackvoller Sie sich also ernähren, umso besser geht es Ihnen.
Damit dies so ist, arbeiten wir von (richtig) früh bis spät und garantieren Ihnen bei all unseren Produkten beste Bio-Qualität.
Als erste Vollkorn-Bäckerei in Iserlohn und echter Familienbetrieb sind wir überzeugt von dem was wir tun - und möchten Sie von unseren leckeren Bioprodukten überzeugen.
Probieren Sie uns und lassen Sie sich ein gutes Stück Natur schmecken!
Mit vollwertigen Grüßen
Bianca & Torsten Woeste
Proveniente da un agricoltore locale, proveniente da un fornitore italiano
Farine biologiche
Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: Nur Bio Rohstoffe
Ingredienti provenienti da un fornitore italiano, ingredienti provenienti da un agricoltore locale, ingredienti provenienti da un fornitore extra UE, ingredienti provenienti da un fornitore dell'UE
Ingredienti biologici, ingredienti locali (-250km), ingredienti provenienti da una filiera equa e solidale, ingredienti artigianali
Lievito madre, lievito da panettiere, lievito in polvere
Forno a gas