Sau Caffè
La sua azienda
La Sau Caffè è un azienda nata dalla voglia di avere un prodotto di qualità in un mercato che purtroppo oggi è rivolto soprattutto al risparmio e di conseguenza, nella maggior parte dei casi, ci offre prodotti a basso costo di notevole scadenza qualitativa. Ad oggi vantiamo prodotti di qualità grazie anche all’ importazione diretta dei caffè provenienti dal Brasile.
I caffè provengono da raccolti che abbiamo visitato e scelto personalmente, valutando le zone produttive, le tecniche di pulitura, di lavaggio e di selezione per crivello, peso specifico e colore. Gli impianti di lavorazione sono dotati delle migliori macchine di tostatura e confezionamento, che unito alla selezione dei caffè e al controllo di tutta la filiera ci permette di fornire ai nostri clienti un prodotto costante per tutto il corso dell’anno.
I mestieri e le pratiche di Sau Caffè
Utilizzo un laboratorio condiviso
Caffè
Proveniente da un fornitore extra UE
Caratteristiche dell'ingrediente di base: non specificato
Ingredienti secondari: non specificato
Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato
Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
Siamo una piccola azienda che produce caffè, ed acquistiamo il caffè crudo direttamente dai coltivatori in Brasile, questo implica una profonda conoscenza del nostro prodotto, a partire dalla coltivazione fino alla tostatura e confezionamento.