LA FERME PITELLE
La sua azienda
Nous sommes agriculteurs dans le piémont pyrénéen sur la commune de Montastruc de salies, sur une exploitation de 58 ha.
Nous produisons en Agriculture Biologique, et tous les produits que nous proposons sont certifiés BIO depuis novembre 2020:
Nous produisons sur notre ferme:
- Du boeuf black Angus (pure race Aberdeen Angus) élevé à l'herbe
- Des poulets de chair
- Des légumes (tomates, pommes de terre, salades... )
A compter du mois de Juillet 2021 nous allons ouvrir notre ferme aux visites afin de faire découvrir aux gens notre terroir, notre exploitation, et leur permettre de voir nos produits et la façon dont nous les produisons. La transparence la plus complète.
Un projet de restaurant est également en cours de développement afin de permettre aux visiteurs de déguster nos produits sur la ferme.
Un gite et un gite équestre viendront compléter le projet afin de proposer des week end ou semaines en "immersion" dans notre belle vallée de l'Arbas
I mestieri e le pratiche di LA FERME PITELLE
110 capi
Black Angus (Aberdeen angus pure race)
Gli animali nascono in azienda
Allevamento all'aria aperta
Alimentazione a base d'erba o altri foraggi, impiego di vitamine ed integratori alimentari, alimentazione a base di cereali
Prodotto nella mia azienda, proveniente da un fornitore italiano, proveniente da un agricoltore locale
Alimentazione senza OGM (secondo le dichiarazioni del produttore)
Curo solo in caso di malattia
Vaccinazione degli animali, trattamenti omeopatici
Trasformazione conto terzi
Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: Aucun
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
La viande black angus est une viande de qualité supérieure: tendre, très savoureuse grâce à son persillé. Cette race est très rustique donc parfaitement adaptée pour l’élevage Bio et la valorisation de nos prairies naturelles du piémont pyrénéen. Nous faisons a abattre et découper nos bêtes localement chez des prestataires agréés BIO. Du black Angus Local, élevé à l’herbe, bio.