I prodotti di

Fleischerei-Bistro-Partyservice Sinapius / Qualität aus Tradition seit 1714

Macellaio, Hoyerswerda
Frank Sinapius
Frank Sinapius ha iniziato l'attività di Fleischerei-Bistro-Partyservice Sinapius / Qualität aus Tradition seit 1714 nel 1998. La sua azienda è situata a Hoyerswerda, in Sachsen.

La sua azienda

-Traditionsfleischerei in 10. Generation seit 1714
-Hausmacher Fleisch- und Wurstwaren aus Rohstoffen regionaler Herkunft
-regelmäßige Qualitätskontrollen
-Wareneinkauf über unsere Einkaufsgemeinschaft " Sachsenglück" und regionale Landwirte
-Bioprodukte in Kooperation mit dem Schafshof Hammer aus Leippe-Torno
-umfangreicher Partyservice
-täglich wechselnde Mittagsmenüs im angeschlossenen Bistro

Indirizzo
Kirchstrasse 9
02977 Hoyerswerda
1998
anno di fondazione
7
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Fleischerei-Bistro-Partyservice Sinapius / Qualität aus Tradition seit 1714

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

Rindfleisch, Schweinefleisch, Putenfleisch, Hähnchenfleisch, Weideschafsfleisch

Proveniente da un agricoltore locale

Prodotti locali (-250km), prodotti provenienti da circuiti convenzionali, prodotti artigianali

Ingredienti secondari

Speisesalz, Pökelsalz, Zucker

Proveniente da un fornitore nazionale

Prodotti provenienti da circuiti convenzionali

Altri ingredienti

Naturgewürze der Firma ScheidBio Gewürzkontor

Proveniente da un fornitore nazionale

Prodotti biologici

Commenti

Einkauf des Fleisches über unsere regionale Einkaufsgenossenschaft "Sachsenglück". Ihre Vorteile : - mehr Nähe zum Erzeuger ( persönlich bekannte Erzeuger ) - mehr Sicherheit für den Verbraucher ( hohe Tiergesundheit ) - mehr Transparenz in der Produktion ( lückenlose Nachverfolgbarkeit ) - mehr Umweltfreundlichkeit und Tierwohl ( kurze Transportwege )

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.