L'Alveare che dice Sì !
I prodotti di

Uova & Farina snc

Produttore di pasta artigianale, Monza
Stefano Palazzi - Uova Farina
Stefano Palazzi - Uova Farina ha iniziato l'attività di Uova & Farina snc nel 2011. La sua azienda è situata a Monza, in Lombardia.

La sua azienda

Dalla passione per la pasta fresca nasce nel 2011 il nostro laboratorio artigianale di Monza.
Produciamo quotidianamente pasta fresca all'uovo , di grano duro trafilata al bronzo, ravioli, sughi, e piccola gastronomia e li vendiamo all'interno dello stesso negozio. La nostra pasta non contiene conservanti e la proposta segue la stagionalità delle materie prime.
Il nostro laboratorio è fornito di cucina e propone a pranzo e cena piatti cucinati con la pasta di nostra produzione abbinando la tradizione con l'innovazione.

Indirizzo
Via Raffaele de Gradi 2
20900 Monza
2011
anno di fondazione
5
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Uova & Farina snc

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

UOVA E FARINA

Proveniente da un fornitore nazionale

Prodotti provenienti da circuiti convenzionali

Ingredienti secondari

VERDURE , CARNI, FORMAGGI

Proveniente da un fornitore nazionale

Prodotti provenienti da circuiti convenzionali

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.