I prodotti di

Trilujo Aceitunas

Agricoltore urbano, Campo Real
Lucia Gonzalez Martinez
Lucia Gonzalez Martinez ha iniziato l'attività di Trilujo Aceitunas nel 1989. La sua azienda è situata a Campo Real, in Comunidad de Madrid.

La sua azienda

Muy buenas!
Somos TRILUJO ACEITUNAS, una pequeña empresa familiar y artesana, dedicada a la fabricación y elaboración de aceitunas de mesa en Campo Real, en la cuál llevamos más de 30 años trabajando.

En el mercado nos diferenciamos del resto porque sólo trabajamos con las mejores materias primas y productos de cercanía de alta calidad para realizar nuestros productos.

Además, pertenecemos a la Denominación de Calidad de Aceitunas de Campo Real. Nuestra eslogan es "El sabor del saber hacer"

Indirizzo
Camino de la mesa, 13
28510 Campo Real
1989
anno di fondazione
4
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Trilujo Aceitunas

Valori

Progetto a vocazione alimentare

Pratiche sociali specifiche: non specificato

Coltivazioni

Numero di specie coltivate all'anno: non specificato

Tipo di agricoltura: non specificato

Luogo di coltivazione: non specificato

Substrato

Substrato di coltivazione: non specificato

Origine del rifornimento: non specificato

Trattamento delle coltivazioni

Trattamento delle coltivazioni: non specificato

Trasformazione

Trasformazione nel mio laboratorio

Gli altri ingredienti che compongono le preparazioni sono: Ajo, hierbas aromáticas y especias, naranja, limón, pimiento, cebolla, aceite de oliva, vinagre, berenjena de almagro, queso curado, anchoas, boquerón, ventresca

Ingredienti provenienti da un fornitore italiano

Ingredienti locali (-250km), ingredienti provenienti da circuiti convenzionali, ingredienti provenienti da una filiera equa e solidale, ingredienti artigianali

Commenti

Somos artesanos en la elaboración de nuestras aceitunas. Nosotros mismos nos encargamos de todo el proceso, desde la recepción, elaboración, hasta la distribución.

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.