Biohof Hefele
La sua azienda
Im nördlichen Landkreis Dachau in Ainhofen liegt unser Naturlandhof.
Wir, das sind Konrad, Susanne mit unseren Kindern Josef, Martin und Anna.
Unser Hof liegt in 480 Metern Höhenlage im tertiären Hügelland zwischen München und Ingolstadt.
Unser ökologischer Gemischtbetrieb umfasst 64ha. Neben 36 Ochsen der Rasse Aubrac sowie 5 Mutterkühe der Rasse Limousin halten wir noch 750 Legehennen in mobilen Hühnerställen sowie saisonal Mastgeflügel.
Seit Beginn des 17. Jahrhunderts ist der landwirtschaftliche Betrieb in Familienbesitz. Der Hofname ist von alters her Sattlerhof.
I mestieri e le pratiche di Biohof Hefele
Dispone del suo laboratorio
Ingrediente di base: non specificato
Provenienza dell'ingrediente di base: non specificato
Caratteristiche dell'ingrediente di base: non specificato
Ingredienti secondari: non specificato
Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato
Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
In unserem mobilen Hühnerställen halten wir unter anderem die Zweinutzungsrasse Sandy, durch welche es möglich ist das Kükentöten zu verhindern. Die Eier erkennt man sofort an ihrer creme-farbenen Schale.