I prodotti di

CACAO EXPERIENCE

Cioccolataio pasticcere, Torrefattore, Strasbourg
Etienne Gautreau
Etienne Gautreau ha iniziato l'attività di CACAO EXPERIENCE nel 2019. La sua azienda è situata a Strasbourg, in Alsace.

La sua azienda

Quand deux épicuriens font du chocolat dans leur cuisine....

En 2019, deux frères ont fait le vœu de partager curiosité et bons moments en créant leur propre chocolaterie.

CACAO EXPERIENCE est une chocolaterie française, créée pour les épicuriens et les amateurs de chocolat par un chocolatier et un designer associé.

Le chocolat est un processus loooooooooooooooong.
Pourquoi c'est si bon ? Parce que ça prend du temps.
Des champs de cacao à vos mains, le chocolat est une grande aventure. Nous avons fait ce petit cours pour vous ;)

La meilleure façon de savourer le chocolat.
Pour la première fois, choisissez le meilleur moment de votre journée pour savourer, lorsque votre esprit est ouvert et disponible pour vous-même, votre ou vos amours ou vos amis. Le chocolat est une chose très sérieuse donc vous feriez mieux d'attendre que les enfants dorment :)

Ensuite, comparez. Choisissez vos meilleures tablettes de chocolat et volez parmi elles comme une abeille dans un champ de fleurs, ramassez juste un petit morceau de chacune. Sentez-le. Laissez le chocolat fondre sur votre langue. Prenez le temps de goûter à la complexité des saveurs.

Enfin, parce que la vie est un trésor, accompagné notre chocolat d'un bon vin rouge, d'un thé ou d'un café, et passer un agréable et beau moment de gastronomie.

Restez en contact avec nous sur instagram, nous partageons nos moments d'inspiration, produits et coup de coeur.

Indirizzo
16 RUE DU CHEMIN DE FER
67200 Strasbourg
2019
anno di fondazione
3
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di CACAO EXPERIENCE

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

Feves de cacao, sucre et beurre de cacao

Proveniente da un fornitore extra UE, proveniente da un fornitore dell'UE, proveniente da un agricoltore locale, proveniente da un fornitore nazionale

Prodotti biologici, prodotti artigianali, prodotti proveniente da una filiera equa e solidale

Ingredienti secondari

Ingredienti secondari: non specificato

Provenienza degli ingredienti secondari: non specificato

Caratteristiche dei prodotti secondari: non specificato

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.