Il progetto Casa Mandala nasce con l’intento di coltivare e trasformare erbe aromatiche ed officinali
per ottenere una gamma di miscele di infusi che possano confortare corpo, mente e spirito nonché
coadiuvare, dolcemente e naturalmente, la corretta funzionalità del nostro “essere umani” in
armonia con la natura.
I nostri infusi contengono solamente erbe coltivate, curate e raccolte a mano nei nostri campi o che
crescono spontanee nei nostri territori; non aggiungiamo aromi o “prodotti esotici” poiché vogliamo
ri-abituare il palato ad assaporare il gusto vero delle piante, a volte tenue, a volte deciso oppure, se
serve, anche un po’ amaro; i nostri prodotti sono la prova di come “delicato” non sia sinonimo di
“meno efficace”. Sorseggiando una tazza di uno dei nostri infusi vi troverete, come in un Mandala, a
ritornare verso il centro del vostro vero essere.
15 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo
Rispetto dei principi della permacultura
Proveniente da un fornitore nazionale, proveniente da un agricoltore locale
Semi biologici
Trasformazione nel mio laboratorio
Gli altri ingredienti che compongono le preparazioni sono: Alcune erbe di produzione non locale, comunque certificate biologiche
Ingredienti provenienti da un fornitore italiano
Ingredienti biologici