Exploitation du Lycée Horticole de Fayl-Billot
La sua azienda
Sur une exploitation à vocation pédagogique, installée depuis plus de cinquante ans au cœur du territoire du Sud Haute-Marne, nous travaillons chaque jour en relation étroite avec les élèves et leurs enseignants pour transmettre à nos jeunes notre savoir-faire et leur montrer les enjeux de l'agriculture de demain.
Parmi nos diverses activités (production d'osier, floriculture et pépinière, maraîchage), l'agriculture biologique prend depuis 2009 une place de plus en plus importante avec la production de légumes et de plants de légumes biologiques.
I mestieri e le pratiche di Exploitation du Lycée Horticole de Fayl-Billot
Numero di specie coltivate all'anno: non specificato
Coltivazione in serra fredda, coltura in pieno campo, coltura in serra riscaldata
Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), pratica della protezione biologica integrata, utilizzo di fertilizzanti e di prodotti fitosanitari biologici
Prodotto nella mia azienda, proveniente da un fornitore extra UE
Semi biologici, semi convenzionali
Trasformazione conto terzi
Gli altri ingredienti che compongono le preparazioni sono: épices
Ingredienti provenienti da un fornitore italiano
Ingredienti biologici
Tous nos plants sont produits sur l'exploitation, à partir de semences biologiques. Nous cultivons à la fois des variétés anciennes et quelques variétés hybrides, qui nous permettent de proposer des légumes de saison de bonne qualité. Si les plants sont produits sous la serre chauffée qui nous sert également pour nos productions florales, nos légumes sont cultivés sous serre froide ou dehors.