Earl Grocq Gabarrus
La sua azienda
Passionnée par le maraîchage, j'ai décidé de développer l'exploitation agricole de mes parents en installant des serres. Je cultive mes légumes bio sur la commune de Magescq sous serres et en plein champ.
Nous cultivons aussi en grandes cultures du colza et du tournesol pour faire de l'huile alimentaire. Nous avons installé une presse à l'huile. Les graines sont pressées de façon artisanale. L'huile est ensuite pressée et mis en bouteille à la ferme.
I mestieri e le pratiche di Earl Grocq Gabarrus
35 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo, coltivazione in serra fredda
Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), pratica della protezione biologica integrata, utilizzo di fertilizzanti e di prodotti fitosanitari biologici
Proveniente da un agricoltore locale, proveniente da un fornitore nazionale
Semi biologici
Trasformazione nel mio laboratorio
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
Notre huile est entièrement produite sur la ferme avec les graines cultivées sur nos terres.