Les Jardins de la Montagne Verte
La sua azienda
Les Jardins de la Montagne Verte ont une triple mission :
- Permettre le retour à l'emploi d'un public en difficulté, éloigné du monde du travail,
- Valoriser le Parc Naturel Urbain de la ville de Strasbourg en y assurant une activité de maraîchage répondant aux critères de certification de l'Agriculture Biologique,
- Satisfaire les besoins des consommateurs Strasbourgeois en produits agricoles et produits d'épicerie Biologiques
au travers de sa propre filière de production et de distribution solidaire et locale.
I mestieri e le pratiche di Les Jardins de la Montagne Verte
50 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo, coltivazione in serra fredda, coltura in cantina
Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), pratica della protezione biologica integrata, utilizzo di fertilizzanti e di prodotti fitosanitari biologici, rispetto dei principi della biodinamica
Prodotto nella mia azienda
Semi biologici, semi locali, semi convenzionali, semi non trattati
Trasformazione nel mio laboratorio
Altri ingredienti: non specificato
Ingredienti provenienti da un fornitore dell'UE, ingredienti provenienti da un fornitore italiano, ingredienti provenienti da un agricoltore locale, ingredienti prodotti nella mia azienda, ingredienti provenienti da un fornitore extra UE
Ingredienti biologici