Ich, Johannes Zwicker, gründete 2018 die "Weinmanufaktur Johannes Zwicker".
Auf einer Anbaufläche von 2,5ha produziere ich mit viel Liebe und Herzblut verschieden Weiß- und Rotweine.
Alle Weinberge werden von mir konsequent Herbizidfrei bearbeitet.
In meinen kleinen Keller haben alle Weine soviel Zeit wie Sie benötigen um auszureifen. Ich versuche die Natur so viel wie möglich mit einzubeziehen und benutze keine Unnötigen Behandlungsstoffe oder andere Tricks um einen Tollen Wein zu Keltern.
Meine Manufaktur in Jessen(Elster) ist immer geöffnet um auch hinter die Kulissen des Weinmachens zu schauen.
Numero di specie coltivate all'anno: non specificato
Coltura in pieno campo
Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame)
Proveniente da un fornitore nazionale
Tipo di piante o semi: non specificato
Trasformazione nel mio laboratorio
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato